Zeytinlerin yarısı bizim, yarısı kara toprağın!
Zeytin üreticisi zarar ediyor, tüccar zarar ediyor, halk kötü zeytinyağı yiyor!
Editor1
0
YUSUF İNAN YAZDI...
Zeytinlerin yarısı bizim, yarısı kara toprağın!
Türkiye / Türk Milleti dünyaya hükmedebilir ama biz istemiyoruz.
Yer altı ve yer üstü kaynaklarımız var ama kendi elimizle yok ediyoruz.
Çok güzel bir dinimiz var ama hurafelere inanıyoruz!
Puta tapmayın derken, putlaştırdığımız fanilere tapıyoruz!
Hal böyle olunca da birimiz tok, beşimiz aç yaşıyoruz!
Mutlu olamıyoruz!
Zeytinliklerden başlayalım!
Bizim zeytinlerimizin en az yarısı yere dökülüyor. Zeytin üreticileri sadece yarısını kurtarabiliyor. Konuyu ziraat mühendisleriyle konuştum, çözüm yollarını sordum.
Onlar da bilmiyor!
Zeytin hasadı yaklaştığında çiftçi yağmur bekliyor!
Yağmur yağmazsa, zeytin taneleri büyümüyor, zeytinyağı az çıkıyor. Yağmur yağınca da daldaki zeytinlerin yarısı, bazen daha fazlası yere dökülüyor. Yere dökülen zeytinden yemeklik yağ çıkmıyor. O zeytinlerden üretilen yağ toprak kokuyor. O nedenle yere düşen zeytinlerin yağından sabun yapılıyor.
Yere dökülen zeytinleri toplamak da zor!
Bir de maliyeti var.
Zeytini yerde bıraksan, yüreğin acıyor. Toplasan cebindeki para gidiyor.
Aydın, Gemlik, Edremit, Ayvalık, Altınoluk, Hatay bölgelerine gidin üretici, "işçi masraflarını karşılamadı" diye şikayet eder.
Diğer bölgeler de farklı değil!
Zeytinyağı fiyatları tüccarlar açısından da can yakıcı. Tüccar zeytin yağını 85 liradan üreticiden aldığında euro 9 liraydı. Şimdi zeytinyağının litresi 200 – 250 lira. Euro 30 lira.
Bu şartlarda tüccar kazandı mı, kaybetti mi?
Tüccar sermayesinin 3/1’ini kaybetti. Satın aldığı zeytinyağının ana parasını cebine koyamadı. Hiç zeytinyağı almasaydı, parası cebinde kalacaktı.
Piyasada bunlar olurken, tüccar da parasını kurtarmak için çare arıyor.
Kalitesiz zeytinyağını veya karışım zeytinyağlarını piyasaya gerçek gibi arz ediyor. Halk sağlığı tehlikeye giriyor.
İnstagram’a bakabilirsiniz. Hala 295 liraya, 395 liraya tenekeli 5 litrelik zeytinyağı reklamları yayınlanıyor.
Pazarlarda zeytinyağı dışında her şey satılıyor. Sadece zeytinyağı satılmıyor.
Üretim bölgelerinde tatil yapan insanlar, üreticiden zeytinyağı aldık sanıyor. Karışım yağları çocuklarına yediriyor.
Tüccar da parasını kurtarıyor!
Çünkü gerçek bir denetim yok!
İl ve ilçe sağlık müdürlükleri pazarda kontrol yapmıyor!
Devlet bu tür karışım yağ satanları tespit edip, engellemiyor.
Dürüst tüccar zarar ediyor, dürüst olmayan kazanıyor!
İnsanlar hasta oluyor!
Üretici zarar ediyor.
Komşumuz Yunanistan, İspanya ve İtalya gibi ülkelerde zeytin üreticileri bir tane zeytini yere düşürmüyor. Zeytinler taneleşmeye başladığında ağacın etrafına çadır açıyorlar. Dökülen zeytin çadıra düşüyor, hiçbiri israf olmuyor. Türkiye'den daha ucuza zeytin ve zeytinyağı satıyorlar ama kazanıyorlar.
İnsanlığı bekleyen en büyük tehlike gıda sorunu!
O nedenle Avrupa ve Amerika harekete geçmeli, bu konuda önlem alınmalıdır. Üreticilere ürün karşılığı veya karşılıksız belli şartlar altında hibe çadır desteği verilmeli. Zeytinlerin yere dökülmesinin önüne geçilmelidir.
Türkiye’nin Strateji Bakanlığı olsaydı, zeytin ve zeytinyağı konusunda da bilimsel stratejiler üretilir, ülke insanı fakirliğe terk edilmezdi.
Çam ormanları yerine, zeytin ormanları oluşturulabilirdi.
SSCB ülkelerine bakın!
Yol kenarları sağlı, sollu ceviz ağaçları ile doludur. Nereye giderseniz gidin ülkelerin tüm yol kenarlarında ceviz ağaçları vardır.
Her il, ilçe, kasaba ve köy kendi sınırları içindeki ceviz ağaçlarının bakımını yapar, gelirini de bölgesi adına kasasına koyar.
Rusya'da, Ukrayna’da yol kenarlarında gördüğümüz ceviz ağaçları devlete aittir. Cevizler ağacında tüccara satılır.. Gelirini yerel yönetimler alır...
Atatürk, “Türk Milleti zekidir” demiş.
Dünyaya baktığımızda, Rusların da, Ukraynalıların da, Yunanlıların da, İspanyollarında vs. zeki olduklarını görüyoruz. İmrendiğimiz bir hayat yaşadıklarına göre, bizden daha zeki olduklarında şüphe yok!
Türkiye’nin acil olarak Strateji Bakanlığı’na ihtiyacı var!
Yüz üstü sürünmek istemiyorsak, ayağa kalkmak güzel ve mutlu bir hayat yaşamak istiyorsak, zekamızı kullanmamız gerekiyor!
YUSUF İNAN / ŞEHİTLER ÖLMEZ
Twitter: @Yusufinan2023
İnstagram: yusufinan2023
İnstagram: fondinan2016
E-Mail: [email protected]
